【R3年度-14】藤枝東⚽いよいよ決勝！
R3年度-14 藤枝東高校サッカー部 食トレプロジェクト
「自己管理能力を高めるための年間栄養サポート」を、2018年（平成30年度）より静岡県立藤枝東高校サッカー部では「チーム」として取り組んでおります。
- 全部員に対し、毎週金曜の昼食として「特製エネルギーチャージ弁当」を学校へお届けして「食べる」食トレを実施しています。
- 選手のみならず、指導者、保護者へテーマに沿った「栄養情報」を週１回配信し「学ぶ」食トレも実施します。
- また、監督からの要請があった場合は、全部員に対して「集団講義」を行います。
- 2か月に1回程度、体組成計測定を実施し「はかる」ことで自分の体と向き合い、個人面談で日々のトレーニングの成果や体調管理を自分で確認します。簡易貧血検査も同時に行います。
食事データ
- 主食：胚芽米(500g)
- 主菜：牛肉と大豆ミートのチャプチェ
- 副菜：ニラと玉ねぎのチヂミ・白菜と人参の昆布和え・かぼちゃサラダ
概要
- 年度：令和3年度
- 回数：14回目
- 日付：2021/11/12
今日のポイント
明日はいよいよ決勝。決勝の舞台で最高のパフォーマンスを発揮できるよう、今日もエネルギーチャージ弁当を張り切って作成しました！詰めるときも、ふたを閉める時も、自然といつもよりも丁寧に…。
試合で最後まで走り切れるよう、高エネルギー・高たんぱく・低脂質を意識したメニューに。
糖質は米の他に、かぼちゃ・小麦粉・片栗粉・春雨などからも摂れるように組み込みました。
