【R4年度-7】藤枝東⚽エネルギー源=糖質をしっかり摂ろう!
R4年度-7 藤枝東高校サッカー部 食トレプロジェクト
「自己管理能力を高めるための年間栄養サポート」を、2018年(平成30年度)より静岡県立藤枝東高校サッカー部では「チーム」として取り組んでおります。
- 全部員に対し、毎週金曜の昼食として「特製エネルギーチャージ弁当」を学校へお届けして「食べる」食トレを実施しています。
- 選手のみならず、指導者、保護者へテーマに沿った「栄養情報」を週1回配信し「学ぶ」食トレも実施します。
- また、監督からの要請があった場合は、全部員に対して「集団講義」を行います。
- 2か月に1回程度、体組成計測定を実施し「はかる」ことで自分の体と向き合い、個人面談で日々のトレーニングの成果や体調管理を自分で確認します。簡易貧血検査も同時に行います。
食事データ
- 主食:胚芽米(500g)
- 主菜:とりむね肉のカレーソース
- 副菜:スパゲティサラダ・大豆ミートともやしの玉子炒め・ほうれん草のだし辛子和え
概要
- 年度:令和4年度
- 回数:7回目
- 日付:2022/5/13
今日のポイント
エネルギーを持つ3大栄養素:糖質・たんぱく質・脂質の中でも、1番早くエネルギーに変わる栄養素は【糖質】です。体内の脂肪をエネルギーに変えるためにも【糖質】は必須。
糖質の摂取量が十分でないと、体内のたんぱく質をエネルギーとして利用してしまう!すると、筋肉を作るためのたんぱく質が減ってしまう…。アスリートにとって、それは困ってしまいますよね。
それを防ぐためにも、【主食】から糖質をきちんと摂取する。おススメ度は、ごはん>麺・パンです。ご飯は「腹持ちがよい・水分も摂れる」のでお勧めです。
食欲がない・手軽に食べたいときは、パン・麺を上手にとりいれましょう。必要エネルギー量の多いアスリートは、3食ですべてをとることは難しい。
毎回の食事+[補食]を摂り、不足なくしていきましょう!熱中症対策についてもお話をして、暑くなる前からきちんと対策する大切さを伝えました!