【R4年度-16】藤枝東⚽第二ラウンド(笑)(笑)

R4年度-16 藤枝東高校サッカー部 食トレプロジェクト

「自己管理能力を高めるための年間栄養サポート」を、2018年(平成30年度)より静岡県立藤枝東高校サッカー部では「チーム」として取り組んでおります。

  • 全部員に対し、毎週金曜の昼食として「特製エネルギーチャージ弁当」を学校へお届けして「食べる」食トレを実施しています。
  • 選手のみならず、指導者、保護者へテーマに沿った「栄養情報」を週1回配信し「学ぶ」食トレも実施します。
  • また、監督からの要請があった場合は、全部員に対して「集団講義」を行います。
  • 2か月に1回程度、体組成計測定を実施し「はかる」ことで自分の体と向き合い、個人面談で日々のトレーニングの成果や体調管理を自分で確認します。簡易貧血検査も同時に行います。

食事データ

  • 主食:胚芽米(500g)
  • 汁物:豆乳スープ
  • 主菜:豚ヒレ肉のハニーマスタードソース
  • 副菜:そうめんチャンプルー/野菜のカレーマリネ/じゃが芋とゆでたまごのサラダ
  • その他:フルーツ水ようかん

概要

  • 年度:令和4年度
  • 回数:16回目
  • 日付:2022/7/1

今日のポイント

さて、本日2回目のくるみキッチンごはん!岐阜遠征の選手たちの夜ご飯を作りました。

試合前の夕食は【高糖質・普通たんぱく・低脂質】です。通常の胚芽米500gからの糖質摂取に加え、[じゃがいも・そうめん・水ようかん]の様々な食材から摂取できるように工夫しました。

しっかり間食し、遠征へ出発していきました!

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