【R4年度-22】藤枝東⚽まだまだ暑い！！
R4年度-22 藤枝東高校サッカー部 食トレプロジェクト
「自己管理能力を高めるための年間栄養サポート」を、2018年（平成30年度）より静岡県立藤枝東高校サッカー部では「チーム」として取り組んでおります。
- 全部員に対し、毎週金曜の昼食として「特製エネルギーチャージ弁当」を学校へお届けして「食べる」食トレを実施しています。
- 選手のみならず、指導者、保護者へテーマに沿った「栄養情報」を週１回配信し「学ぶ」食トレも実施します。
- また、監督からの要請があった場合は、全部員に対して「集団講義」を行います。
- 2か月に1回程度、体組成計測定を実施し「はかる」ことで自分の体と向き合い、個人面談で日々のトレーニングの成果や体調管理を自分で確認します。簡易貧血検査も同時に行います。
食事データ
- 主食：胚芽米(500g)
- 主菜：タンドリーチキン
- 副菜：塩麹やきそば・さつまいもと大豆の甘辛炒め・ブロッコリーとゆで玉子のサラダ
概要
- 年度：令和4年度
- 回数：22回目
- 日付：2022/9/16
今日のポイント
選手権まで1カ月ちょっと。まだまだ暑さが続きますが、しっかり食べてエネルギーチャージしましょう。
そんな今日のメニューは、バランスが良いのはもちろん「筋肉にいい」食材をたっぷり使用しています。チキン・さつまいも・大豆・ブロッコリー・ゆで卵など。
動物性のたんぱく質・植物性のたんぱく質をバランスよく摂取できるといいですね。
植物性のたんぱく質は吸収率でいうと、動物性のたんぱく質に劣りますが、食物繊維やビタミンが多く含まれているので、肉！ばかりに頼らず、豆類も摂りましょうね。
