【R2年度-7】藤枝東⚽強化練習会②！
R2年度-7 藤枝東高校サッカー部 食トレプロジェクト
「自己管理能力を高めるための年間栄養サポート」を、2018年（平成30年度）より静岡県立藤枝東高校サッカー部ではチームとして取り組んでおります。コロナ禍前まで、下記の方法にて年間約40回実施しました。
- 全部員に対し、月3回練習終了後すぐに「くるみキッチン」に移動し、運動できるだけ早く栄養バランスがとれた夕食を「食べる」食トレを実施（主に火・水・木曜に約30名ずつ合計約100名）。
- 食事後には、メニューについての説明と「ミニ栄養セミナー」で「学ぶ」食トレを行いました。
- 2か月に1回程度、体組成計測定、簡易ヘモグロビン濃度を「はかる」ことで自分の体と向き合い、個人面談で日々のトレーニングの成果や体調管理を自分で確認します。
食事データ
- 主食：胚芽米
- 主菜：ポークチャップ
- 副菜：さつまいもきんとん・おからサラダ・ニラ玉
概要
- 年度：令和2年度
- 回数：7回目
- 日付：2021/1/24
今日のポイント
強化練習会２日目の昼食提供！次の日に疲れを残さないためには、きちんと食事をすることが大切。
練習後、糖質・たんぱく質を補うことで、エネルギー補給をし、筋分解を防ぎ、疲労を残さないことに繋がります。
さつまいもは糖質アップ・おからはたんぱく質アップ。
豚肉や胚芽米に含まれるビタミンB1は、糖質を効率よくエネルギーにしてくれる重要な栄養素です。
