【R1年度-24】藤枝東⚽高校サッカーは静岡県がアベック優勝！
R1年度-24 藤枝東高校サッカー部 食トレプロジェクト
「自己管理能力を高めるための年間栄養サポート」を、2018年（平成30年度）より静岡県立藤枝東高校サッカー部ではチームとして取り組んでおります。コロナ禍前まで、下記の方法にて年間約40回実施しました。
- 全部員に対し、月3回練習終了後すぐに「くるみキッチン」に移動し、運動できるだけ早く栄養バランスがとれた夕食を「食べる」食トレを実施（主に火・水・木曜に約30名ずつ合計約100名）。
- 食事後には、メニューについての説明と「ミニ栄養セミナー」で「学ぶ」食トレを行いました。
- 2か月に1回程度、体組成計測定、簡易ヘモグロビン濃度を「はかる」ことで自分の体と向き合い、個人面談で日々のトレーニングの成果や体調管理を自分で確認します。
食事データ
- 主食：胚芽米
- 汁物：にゅう麵
- 主菜：大豆ミート入りチンジャオロース
- 副菜：キャベツのカレーマリネ/ブロッコリーごまマヨ和え/切じゃがいもとにんじんのきんぴら
- その他：デザート：久能山石垣イチゴ
- PFC比：13:26:59
<体調を崩さないことが何より大事>
鼻やのどなどの粘膜夏に比べて発汗量は減りますが、空気が乾燥しているため表皮や粘膜の水分は失われていきます。
運動量が多いアスリートは発汗も合わせるとなおさら。
「休み時間ごとに水分補給」は続けていきましょう。
飲み水だけではなく、 食事ごとに汁物を摂る、水分の多い果物を摂るなどして工夫しましょう。
白血球の働きを高める=白血球は体内への侵入者を捕獲
○いも類
・・・熱に強い(ビタミンCがでんぷんに包まれているため)
ビタミンCをいつも以上に意識しましょう。
○アブラナ科の野菜
・・・ブロッコリー・小松菜・水菜・芽キャベツなど
→βカロテンも一緒に摂れる
概要
- 年度：令和1年度
- 回数：24回目
- 日付：2020/1/15-16
今日のポイント
国高校サッカー選手権は、男女とも静岡県が優勝というとてもうれしい結果になりましたね。 次は皆さんの番!今週末から始まる新人戦は約半月続きます。
トレーニング・栄養(水分補給)・休養(睡眠・入浴)の 三位一体でパフォーマンスは上がります。
食トレで学んだことは、家に帰って伝えていますか?自分で足りないものを補って(買って)いますか? スープジャーは用意してもらいましたか?学んだら即行動!手洗いマスクも忘れずにね。
<エネルギーを蓄える・脂質が多いものは避ける> 練習がきついと食欲も落ちやすいですが、それでは試合前のエネルギーを蓄えることができません。
ということで今回は主菜はご飯が進む味付けにしました! しかも肉の半量は大豆ミートですから、脂質が抑えられています。安心してたくさん食べてください!
