【調理講習会】島田市食育部会「咀嚼・豆類の活用・家庭であまり利用されていない野菜のメニュー」_2025/12/04

2025年12月5日2025年12月28日

【調理講習会】島田市食育部会「咀嚼・豆類の活用・家庭であまり利用されていない野菜のメニュー」_2025/12/04

開催データ

【日時】2025年12月4日（木）14：00～17：00
【講師】管理栄養士・公認スポーツ栄養士　　中野ヤスコ
【対象】島田市内の幼稚園・保育園の栄養士・調理員
【人数】22名
【場所】東海ガスくりっぴープラザ　クッキングスタジオ
【主催】島田市食育部会（18園の給食員で構成する食育勉強会）

調理講習会

咀嚼・豆類の活用・家庭であまり利用されていない野菜のメニューについてデモンストレーション＋試食形式で実施。園の調理現場で実現可能かつ大量調理可能なメニュー園児が食べやすく、食育となるメニューで構成。