【講演】島田市立看護専門学校_2023/05/02

まずは自分の食生活をととのえて体調管理をしましょう！

勉強や実習、レポートなど忙しい学生生活を、、看護師として患者さんへの対応ができるように意識してもらいました！

当日の流れ

STEP

【講演】看護学生だからこそ学びたい　ココロも体も健康的な食生活　

看護師になるための毎日は、本当にハード。その先の激務にも耐えられる「食生活の基本」を身につけて、患者さんへパワーと笑顔を伝えてください！

STEP

質問タイム

具体的で、素晴らしい質問がたくさん出ました！！

内容・感想の一例

野菜が苦手でたくさん食べられないが、野菜ジュースでも代わりになるのでしょうか？

「代わり」にはならないですが、忙しい環境にあるときなどは代用品として活用してもいいですね。咀嚼（噛む）ことによって唾液にある消化酵素を出すことに意味があります。また、食物繊維をはじめとする栄養素も野菜と「同じ」ではないので・・・・・続く。

果物が苦手で食べられない。親にビタミンCのサプリを飲むように言われているが、正しいのか？

フレッシュな果物を食べる意味が、ビタミンＣを摂取することだけではないが、どうしても難しい場合は活用することもいいでしょう。ビタミンＣは、抗酸化作用、コラーゲンの修復の助ける、鉄の吸収を助けるなど多くの役割があります。ビタミンＣをとり過ぎでも水溶性ビタミンなので、多くとったとしても尿などから排出されるので過剰症を心配する必要はほとんどないです。

実習中忙しくて食欲がわかないときでも食べたほうがいいのか？

看護学生の生活は大変ハード。食欲がなくてもなんとかエネルギー、栄養素をチャージする工夫が必要です。例えば、主食主菜副菜がそろいやすいワンプレートや丼で、スプーンでも食べられるような盛り付けにするとか、麺や寿司などの冷たい食べ物、片手で食べられるようなもの、ヨーグルトや梅干し、キムチなど酸味のあるものを少し呼び水的に活用するなど、自分にあった「勝負飯」を探しましょう。