アスリートのための栄養戦略

成長期／体づくり／リカバリー

「はかる」「たべる」「まなぶ」を楽しく実践しながら、アスリートに大切な“食べる力”を育てます。世界レベルのトップアスリートの食事指導、海外遠征同行実績も多数ございます。

こどもの食育

3～6歳育脳ごはん＋小学生

成長期に欠かせない「食べる力」を育て、集中力や体づくりをサポート。子どもの食事習慣づくり、なかなか子どもに伝わない…悩みを解決しながら楽しく学びます。受験に向けて、身長を伸ばしたいなど。

おとなの食育

減塩／生活習慣病予防／フレイル対策/女性特有の悩み

科学的根拠に基づき、実践的に学びます。無理なく続けられる食習慣で、健康寿命をのばすことを目指します。免疫力、食品添加物についてなど興味の高い話題についても解説します。

料理教室

自分に合った健康食／時短／スイーツ体験

・栄養ミニセミナー付き

・お持ち帰りレシピ付き（今日作ったもの＋アレンジアイデア）

・栄養バランスチェックシートを配布（講座後の食生活改善サポート）

管理栄養士・
スポーツ栄養士向け

実務スキルアップ／現場力強化プログラム

共にビジョンを描き、未来をつくる仲間を育てます。実践力とマネジメント力を磨き、現場で信頼されるリーダーへと成長するための上級プログラムです。

業務用厨房活用
（スチコンレシピ）

プロ仕様設備で学ぶ大量調理・開発ノウハウ

15年運営してきた飲食店や、高校スポーツ寮で提供しているメニューの活用のコツをお伝えしています。スチームコンベクションや真空機活用・作業効率のよいスタッフ教育もレクチャーできます。

法人・自治体向けサービス

• 自治体、教育機関：食育講座委託、育脳事業、講師派遣
• 企業：健康経営支援セミナー、商品開発監修、福利厚生プログラム
• 医療連携：ケアマネジャー・訪問看護との栄養支援
• サポートフロー／実績紹介あり

フードコンサルティング

差別化できる部分を引き出し、コンセプトにあったメニュー、話題性を引き出すメニューをご提案します。
・メニュー、食品の開発
・６次産業化等サポート　等

訪問栄養指導／施設向け支援／管理栄養士派遣

【併設】
「認定栄養ケア・ステーションくるみ」は、地域の栄養ケアの拠点として日本栄養士会から認定された施設です。（機能強化型）

管理栄養士による訪問栄養指導・施設支援・講師派遣を通じて、地域での食育、健康づくり、疾病の予防、そして治療から介護まで、「切れ目のない食生活の支援」を提供します。

• 訪問栄養指導／施設向け栄養支援／管理栄養士派遣
• 利用対象／申請フロー／必要書類／報酬体系
• 法人・医療（歯科含む）・福祉施設連携

レンタルスペース＆シェアキッチン

イベント／試食会／収録／コラボワークショップなど多用途可。

24席のフロア・８５インチの大画面テレビモニター設置

さまざまな用途にてご活用ください。

シェアキッチンの名の通り、1つの厨房機器を複数の店主がシェアしてお客様に料理を提供するスペース。店主は期間限定で店舗運営にトライし、お客様はさまざまな店舗のメニューを楽しめます。飲食起業を目指す方への間借り営業のご支援ができます。

スポーツ弁当／商品開発／カフェ営業なども可能

利用例／利用フロー／料金一例掲載