【R3年度-19】藤枝東⚽疲労回復＆筋肉補修
R3年度-19 藤枝東高校サッカー部 食トレプロジェクト
「自己管理能力を高めるための年間栄養サポート」を、2018年（平成30年度）より静岡県立藤枝東高校サッカー部では「チーム」として取り組んでおります。
- 全部員に対し、毎週金曜の昼食として「特製エネルギーチャージ弁当」を学校へお届けして「食べる」食トレを実施しています。
- 選手のみならず、指導者、保護者へテーマに沿った「栄養情報」を週１回配信し「学ぶ」食トレも実施します。
- また、監督からの要請があった場合は、全部員に対して「集団講義」を行います。
- 2か月に1回程度、体組成計測定を実施し「はかる」ことで自分の体と向き合い、個人面談で日々のトレーニングの成果や体調管理を自分で確認します。簡易貧血検査も同時に行います。
食事データ
- 主食：胚芽米(500g)
- 主菜：豚肉のにんにく味噌焼き
- 副菜：じゃが芋のチーズ焼き・ほうれん草ともやしの和え物・ナポリタン
概要
- 年度：令和3年度
- 回数：19回目
- 日付：2021/12/10
今日のポイント
先週は学校行事の振り替えのため、食トレはお休みでした。年内残り２回！強度の高い練習をこなしている選手たちの為に、美味しくバランスの良い【食トレ弁当】を届けます！
今回は【バランスよく食べるコツ】とテーマに動画を作成。食トレ弁当は、疲労回復・筋肉補修に欠かせないたんぱく質や糖質、ビタミン類をバランスよく摂取できるメニューに仕上げました。
１食で、糖質・たんぱく質・脂質・ビタミン・ミネラルの５大栄養素をまんべんなく摂ることができる〈フルコース型〉の食事が理想。でも、中々難しいのが現実。そんな時は、１食ではなく１日の食事で、まんべんなく栄養素を摂るように意識してみましょう。
