【継続サポート】R2-①食トレ⚽藤枝なでしこアカデミー_2021/02/25
ずっと活躍できる「女性アスリート」になりたい！
@fujieda_nadeshiko
世界で活躍する女子サッカー選手育成を目指す「藤枝なでしこアカデミー」初の試みとして、食事トレーニングをスタとします。アカデミーに所属する小・中学生の選手（育成年代）にからだつくりに欠かせない「食事の大切さ」を伝え、競技力向上につなげていきます。本日はお弁当形式で食事を摂り講義を実施します。静岡県藤枝市は、全国でも珍しくスポーツ振興課の中に「サッカーのまち推進室」があり、女子サッカーにも力を入れています。
コロナ禍真っ只中、、工夫して実施できました！
【日時】2021年2月25日（木）18:30~20:30
【場所】藤枝市総合運動公園 会議室
【主催（依頼者）】藤枝市スポーツ振興課 サッカーのまち推進室
【タイトル・内容】「ずっと活躍できる「女性アスリート」になりたい！ 」
【参加者】女子選手および保護者15名 指導者 藤枝市サッカーのまち推進室5名
当日の流れ
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【セミナー】 成長期に大切な「スポーツ栄養の基本」
具体的な量とバランス、どうして栄養が大事かの基本の学びを伝えます。
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食事メニューの説明・食事
成長期の女子アスリートに必要な量とバランスのメニューです。（ポイント食材）
・ひじきと枝豆の炊き込みごはん（ひじき）
・しいたけ入りぽかぽか野菜スープ（白菜、にんじん、干しシイタケ、しょうが）
・鹿肉ハンバーグ（鹿肉）
・小松菜とあさりの卵いため（小松菜、あさり、卵）
・人参ラペ（にんじん）
・むらさきキャベツのマリネ（酢）
・ハニーマスタードポテト
・いちごヨーグルトゼリー
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成長期は貧血になりやすい（ヘモグロビン値から自分の体を見つめよう）
くるみキッチンプラスの「補食おにぎり」を作りながら、食材の勉強をしました。
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おにぎりワーク～貧血予防につながるおにぎりをみんなで考えよう～
くるみキッチンプラスの「補食おにぎり」を作りながら、食材の勉強をしました。
