【R4年度-36】藤枝東⚽試合・遠征に備えた食事
R4年度-36 藤枝東高校サッカー部 食トレプロジェクト
「自己管理能力を高めるための年間栄養サポート」を、2018年（平成30年度）より静岡県立藤枝東高校サッカー部では「チーム」として取り組んでおります。
- 全部員に対し、毎週金曜の昼食として「特製エネルギーチャージ弁当」を学校へお届けして「食べる」食トレを実施しています。
- 選手のみならず、指導者、保護者へテーマに沿った「栄養情報」を週１回配信し「学ぶ」食トレも実施します。
- また、監督からの要請があった場合は、全部員に対して「集団講義」を行います。
- 2か月に1回程度、体組成計測定を実施し「はかる」ことで自分の体と向き合い、個人面談で日々のトレーニングの成果や体調管理を自分で確認します。簡易貧血検査も同時に行います。
食事データ
- 主食：胚芽米(500g)
- 主菜：鶏むね肉とキャベツのオイスターソース炒め
- 副菜：のり塩ポテト・ほうれん草とコーンのオムレツ・大根とパプリカのピクルス
概要
- 年度：令和4年度
- 回数：36回目
- 日付：2022/12/9
今日のポイント
12月に入り、急に寒くなってきましたね。選手たちは年末まで続く試合や遠征に備え、健康管理を万全にトレーニンングに励んでいます。
低脂質高たんぱくな鶏むね肉を使用した、キャベツのオイスター炒め。糖質や熱に強いビタミンCを含むじゃが芋を使用した、のり塩ポテト。などが入った、ミニ栄養セミナーでは、［必要エネルギー量］についてを配信。
選手たちは1日に4000kcal～5000kcalほどのエネルギーを必要とします。くるみキッチンには、フードモデル(3500kcal)が資料としてあるので、ぜひ参考にいらしてくださいね。
