【R4年度-27】藤枝東⚽いよいよ選手権!

R4年度-27 藤枝東高校サッカー部 食トレプロジェクト

「自己管理能力を高めるための年間栄養サポート」を、2018年(平成30年度)より静岡県立藤枝東高校サッカー部では「チーム」として取り組んでおります。

  • 全部員に対し、毎週金曜の昼食として「特製エネルギーチャージ弁当」を学校へお届けして「食べる」食トレを実施しています。
  • 選手のみならず、指導者、保護者へテーマに沿った「栄養情報」を週1回配信し「学ぶ」食トレも実施します。
  • また、監督からの要請があった場合は、全部員に対して「集団講義」を行います。
  • 2か月に1回程度、体組成計測定を実施し「はかる」ことで自分の体と向き合い、個人面談で日々のトレーニングの成果や体調管理を自分で確認します。簡易貧血検査も同時に行います。

食事データ

  • 主食:胚芽米(500g)
  • 主菜:豚肉のスタミナ炒め
  • 副菜:じゃがいもといんげんのガリバタしょうゆ・ほうれん草とコーンのオムレツ・トマトときゅうりの中華和え

概要

  • 年度:令和4年度
  • 回数:27回目
  • 日付:2022/10/28

今日のポイント

さて、いよいよ!今週末から選手権決勝トーナメントスタートです。食事に関して、2.3年生は十分理解していると思います。

今一度【試合に向けての基本形】を確認!

  • エネルギーを蓄える
  • 低脂質・高たんぱく
  • 筋肉収縮のために水分・ミネラルをしっかり
  • 消化の悪いもの・生ものは控えましょう
  • 当日の補食を準備
  • 試合後のリカバリーを!

献立には、じゃがいもを使用し、糖質を。豚肉(VB1)で糖質をしっかりエネルギーに。トマト・きゅうりは水分量が多く、食材からも水分補給を忘れません。

緊張感高まりますが、スタッフ一同心と気持ちを込めておつくりします。

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